MESSAGE
メッセージ
ごあいさつ
古来より砂糖は、お菓子などを通じて日本人の味覚に深くなじんでおり、我々の食生活になくてはならないものとして親しまれております。
私どもは岡常グループの製糖部門を担い、和菓子や調味料の最上級素材である「白ざら糖」を中心に、「中ざら糖」を含めたざらめ糖専門メーカーとして歩んでまいりました。現在では高い品質管理のもと、安全・安心な糖種をご提供できる体制を整えております。
また、私どものざらめ糖の中でも、純度にこだわった大粒の「鬼ザラ糖」は、お菓子職人の方々の高い技術と「おいしさ」を極限まで追求する研ぎ澄まされた感性にお応えできる素材であると確信しております。これは、極めて純度が高いことから、雑味がなくて甘さのキレが良く上品な味わいを引き出す素材であります。そして、お菓子づくりのいろいろな用途を考え、従来の大粒のものに加え、新たに鬼ザラ糖の粉糖タイプのものもご提供することといたしました。
これからも砂糖を通じて、おいしいお菓子のある、楽しくてゆとりある食文化の向上に貢献すること、これが私どもの目指すところです。

岡常製糖株式会社
代表取締役社長 江原 潔
OVERVIEW
会社概要
商号 岡常製糖株式会社
設立 平成15年1月
代表者 代表取締役社長 江原 潔
資本金 1億円
所在地 〒103-0023
東京都中央区日本橋本町3-1-8
TEL 03-3241-1360
FAX 03-3241-1366
事業内容 精製糖の製造販売
取引先 岡常商事株式会社
株式会社明治フードマテリア
株式会社パールエース
三菱商事株式会社
トーハン株式会社 他

高級製菓材料
弾けるショコラ
いつものお菓子に驚きとわくわくをプラス!
「弾けるショコラ」は、
岡常製糖オリジナルの高級製菓材料です。
白ざら糖をベースにしたキャンディに圧縮ガスを封入し、
チョコレートでコーティングしました。
仕上がったお菓子は、食べると溶けて
口の中でパッチパッチ弾けます。
いつものお菓子にワクワクの新食感をプラスしませんか。

弾けるホワイトショコラ
パチパチ&ミルキーな味わい

弾けるショコラ(ストロベリー風味)
パチパチ&可愛いピンク色








使い方はアイデア次第
焼き菓子に挟み込む!
デザートにトッピング!
製品概要
